Ist Kaffee gesund? Die Fakten auf einen Blick
Ist Kaffee gesund für Sie? Geht Ihnen die Frage auch schon länger durch den Kopf und kommen Sie immer wieder auf unterschiedliche Antworten, wenn Sie andere fragen? Um herauszufinden, ob Kaffee gesund ist, müssen wir zunächst wissen, woraus er besteht. Wir haben uns für Sie intensiv mit der Literatur beschäftigt und möchten unsere Erkenntnisse gerne mit Ihnen teilen.
Feuchtigkeit
Sie haben wahrscheinlich schon verstanden, dass Kaffee zum Teil aus Wasser besteht, aber wussten Sie auch, dass dieser zu nicht weniger als 98,5 % besteht? Keine unangenehme Entdeckung, denn Flüssigkeit hat im Körper viele lebenswichtige Funktionen .
Chlorogensäure
Hey, Huh, was ist das denn nochmal für eine seltsame Substanz? Ich höre Sie denken: Zumindest dachte ich das, als ich es zum ersten Mal hörte. Dieser Stoff ist auch Teil Ihrer Tasse Kaffee. Das Wissenschaftsmagazin European Journal of Nutrition hat alle Forschungsarbeiten zu diesem Stoff verglichen und wir fassen dies für Sie in der folgenden Übersicht zusammen.
- Reduziertes Diabetesrisiko
- Verringerung des Risikos für Herz-Kreislauf-Erkrankungen
- Geringeres Risiko für Fettleibigkeit
- Reduziertes Krebsrisiko
- Verringerung des Risikos von Lebererkrankungen
Trotz des seltsamen und komplizierten Namens ist dies ein sehr positiver Inhaltsstoff, der viele gesundheitliche Vorteile bietet.
Koffein
Das hört sich vielleicht bekannter an und wird oft mit negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht . Darüber ist sich die Wissenschaft noch nicht ganz einig. Es ist jedoch mit Bluthochdruck verbunden. Andererseits verspüren Menschen nach dem Koffeinkonsum oft ein hohes Maß an Konzentration, Konzentration und Energie.
Andere Substanzen
Kaffee besteht außerdem aus Mineralien und Kohlenwasserstoffen. Kohlenwasserstoffe werden mit einigen negativen Auswirkungen auf die Gesundheit in Verbindung gebracht. Diese gesundheitlichen Auswirkungen wurden bei den im Kaffee enthaltenen Mindestmengen nicht nachgewiesen. Mineralien hingegen bieten zahlreiche funktionelle und wichtige gesundheitliche Vorteile.
Alles in allem lässt sich festhalten, dass Sie jeden Morgen verantwortungsvoll Ihre Tasse Kaffee genießen können!
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