Sel de mer celtique
Le sel marin celtique est un sel marin extrait de la mer Celtique, une zone de l'océan Atlantique bordant l'Europe occidentale.
- Sel pur et non transformé
- Teneur en sodium inférieure à celle des autres formes de sel
- Peut être utilisé dans la cuisine ou dans le bain
détails du produit
Was keltisches Meersalz auszeichnet, ist nicht nur seine Farbe, sondern auch seine mineralische Zusammensetzung. Es enthält eine Reihe von Mineralien und Spurenelementen, darunter Magnesium, Kalzium, Kalium und mehr, die natürlicherweise im Meerwasser vorkommen. Diese Mineralien verleihen dem Salz sein unverwechselbares Geschmacksprofil und werden oft als natürlichere und gesündere Option als raffiniertes Speisesalz angesehen.
Dosage et utilisation
Information sur la nutrition
DE: Empfohlene Verwendung: Geeignet zum Kochen und Backen sowie für die Zubereitung von kalten und warmen Speisen und Getränken. Achtung: Dieses Nahrungsergänzungsmittel ist kein Ersatz für eine abwechslungsreiche Ernährung und einen gesunden Lebensstil. Überschreiten Sie nicht die empfohlene Tagesdosis. Konsultieren Sie vor der Anwendung Ihren Arzt, wenn Sie schwanger sind, stillen, Medikamente einnehmen oder unter einer Krankheit leiden. Aufbewahrungshinweis: Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. An einem trockenen und kühlen Ort aufbewahren.
Pourquoi choisir ce sel de mer celtique?
Le sel de mer celtique est un sel marin extrait de la mer Celtique, une zone de l'océan Atlantique bordant l'Europe occidentale.
100% biologique et naturel
Notre sel de mer celtique ne contient aucun additif artificiel, ce qui en fait la forme la plus pure de sel de mer celtique.
Emballage refermable
Ce sel de mer celtique est livré dans un emballage refermable durable.
Les bienfaits du sel de mer celtique
Le sel de mer celtique, aussi appelé «sel gris», est traditionnellement extrait dans les marais salants de Guérande en France. Il a une teneur en sodium inférieure à celle des autres sels et a donc un goût complexe et doux. Le sel de la mer Celtique est riche en minéraux et est utilisé en cuisine, entre autres, pour la préparation de pommes de terre, de riz ou de pâtes. Il peut être utilisé dans presque toutes les recettes dans lesquelles le sel est nécessaire, mais il se présente particulièrement bien lorsqu'il est utilisé comme accent final sur les plats finis.
Comment utiliser ce produit
Le sel de mer celtique est facile à prendre à tout moment de la journée.
Prendre 1 cuillère de sel de mer celtique par jour.
Prenez le sel de mer celtique le matin pour rétablir votre équilibre hydrique.
Prenez la poudre avec de l'eau ou une boisson de votre choix.
Qu'est-ce que le sel de mer celtique?
Le sel n'est pas seulement du sel. Chaque type de sel, comme le sel de la mer Celtique, a sa propre composition unique de minéraux et de bienfaits potentiels pour la santé.
Comment le sel de mer celtique est-il extrait?
- Collecte d'eau de mer : L'eau de mer est soigneusement collectée dans les marais salants peu profonds du littoral breton. Ces salines sont appelées « œillets ».
- Apport d'eau de mer : L'eau de mer est ensuite guidée vers les marais salants peu profonds de manière contrôlée, généralement à marée haute. Lorsque l’eau pénètre dans les marais salants, le processus d’évaporation commence.
- Évaporation : Sous l'influence du soleil et du vent, l'eau de mer s'évapore lentement, concentrant le sel. Ce processus peut prendre plusieurs jours selon les conditions météorologiques.
- Formation de cristaux de sel : Au fur et à mesure que l'eau s'évapore, des cristaux de sel se forment à la surface de l'eau. Ces cristaux délicats sont soigneusement collectés à la main par des producteurs de sel.
- Récolte du sel marin celtique : Les cristaux de sel qui se forment à la surface sont considérés comme du sel marin celtique. Ils sont soigneusement récoltés à l’aide de râteaux ou de pelles spéciales puis collectés dans de grands bassins.
- Séchage et emballage : Le sel marin collecté est ensuite soigneusement séché pour éliminer l'excès d'humidité. Il est ensuite emballé et préparé pour être distribué sur différents marchés à travers le monde.
L'applicabilité du sel de mer celtique
- Sel de cuisine : Le sel marin celtique est utilisé comme une alternative savoureuse au sel de table ordinaire dans la cuisson et l'assaisonnement des aliments. Il ajoute non seulement un goût salé, mais aussi de subtils minéraux et oligo-éléments qui peuvent enrichir le goût des plats.
- Sels de bain : Le sel marin celtique est souvent utilisé comme ingrédient dans les sels de bain en raison de ses prétendues propriétés thérapeutiques. On l'ajoute à l'eau du bain pour adoucir, hydrater et détoxifier la peau, et détendre les muscles.
- Exfoliants pour le corps et le visage : Le sel marin celtique moulu est utilisé comme agent exfoliant naturel pour exfolier la peau. Il élimine les cellules mortes de la peau, stimule la circulation sanguine et laisse la peau douce et lisse.
- Compresse : Le sel marin celtique peut être utilisé en compresse pour traiter les problèmes de peau tels que l'acné, l'eczéma et le psoriasis. Il est mélangé à de l'eau pour former une pâte et appliqué sur les zones touchées pour réduire l'inflammation et apaiser la peau.
- Conservateur : Le sel marin celtique peut être utilisé comme conservateur naturel pour conserver les aliments. Il aide à préserver la saveur et ajoute une touche salée aux friandises marinées.
Sel de mer celtique vs autres sels
1. sel de la mer Morte:
- Riche en minéraux tels que magnésium, calcium, potassium et bromure.
- Offre de nombreux avantages pour la santé de la peau et du corps.
2. sel de mer celtique:
- Contient une plus large gamme de minéraux, y compris le magnésium, le calcium, le potassium, le zinc et des traces d'autres minéraux.
- Il peut aider à maintenir un équilibre de pH plus sain, l'hydratation et l'équilibre électrolytique dans le corps.
3. Fleur de Sel de Guérande:
- C'est la couche supérieure de sel de mer celtique et contient donc encore plus de minéraux.
- Le sel n'est plus traité, a une texture douce et est assez humide en soi (jusqu'à 10%).
4. Himalayzout:
- Riche en minéraux tels que le sodium, le calcium, le magnésium, le potassium et le fer responsables de la couleur rose.
- Il contient également de petites quantités d'autres minéraux, tels que le cuivre, le manganèse, le zinc, le chrome et le sélénium.
Nos promesses
Nos emballages contiennent moins de plastique que les emballages traditionnels.
Tous nos produits sont fabriqués en Europe avec des ingrédients purs d'origine internationale.
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Plongée profonde dans le sel de mer celtique
En savoir plus sur ce super sel dans cette vidéo.
Questions fréquentes
Comment le sel de mer celtique est-il extrait?
Le sel de mer celtique est traditionnellement récolté à la main par les saliculteurs dans les marais salants de Guérande. L'eau de mer passe dans des bassins peu profonds, où elle s'évapore et le sel reste.
Qu'est-ce qui rend le sel de mer celtique différent du sel de mer ordinaire?
Le sel de mer celtique est non raffiné, ce qui signifie qu'il conserve ses minéraux naturels. Il a un profil de saveur plus complexe et une teneur plus élevée en minéraux tels que le magnésium et le calcium que le sel de table ordinaire.
Le sel de mer celtique peut-il être utilisé dans n'importe quel plat?
Oui, le sel de mer celtique peut être utilisé dans presque tous les plats, des plats salés aux plats sucrés. Il est souvent utilisé comme touche finale pour rehausser les saveurs.
Le sel de mer celtique est-il plus sain que le sel de table ordinaire?
Le sel de mer celtique contient une gamme plus large de minéraux que le sel de table ordinaire, que certaines personnes considèrent comme plus sain. Cependant, il est important de garder à l'esprit que tous les sels doivent être consommés avec modération.
Quelles sont les utilisations du sel de mer celtique en dehors de la cuisine?
En plus des utilisations culinaires, le sel de mer celtique est parfois utilisé dans les pratiques de bien-être, comme dans les bains et les gommages, en raison des avantages supposés pour la santé des minéraux.
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