Keltisch Zeezout
Keltisch zeezout is een zeezout dat wordt gewonnen uit de Keltische Zee, een gebied in de Atlantische Oceaan dat grenst aan West-Europa.
- Puur en onbewerkt zout
- Lager natriumgehalte dan in andere zoutvormen
- Toepasbaar in de keuken of in bad
Product Details
Wat Keltisch zeezout onderscheidend is, is niet alleen zijn kleur, maar ook zijn samenstelling van mineralen. Het bevat een scala aan mineralen en sporenelementen, waaronder magnesium, calcium, kalium en meer, die van de natuur in zeewater voorkomen. Deze mineralen geven het zout zijn kenmerkende smaakprofiel en worden vaak beschouwd als een meer natuurlijke en gezondere optie dan geraffineerd tafelzout.
Dosering & Gebruik
Voedingsinformatie
NL: Aanbevolen gebruik: Geschikt voor koken en bakken en het bereiden van koude en warme maaltijden en dranken. Waarschuwing: Dit voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosering niet. Raadpleeg voor gebruik uw arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of een medische aandoening heeft. Bewaaradvies: Buiten bereik van kinderen houden. Op een droge en koele plaats bewaren.
De voordelen van Keltisch zeezout
Keltisch zeezout is een zeezout dat wordt gewonnen uit de Keltische Zee, een gebied in de Atlantische Oceaan dat grenst aan West-Europa.
100% biologisch en natuurlijk
Ons Keltisch zeezout bevat geen kunstmatige toevoegingen en is daarmee de puurste vorm van Keltisch zeezout.
Hersluitbare verpakking
Dit Keltisch zeezout wordt geleverd in een duurzame hersluitbare verpakking.
De voordelen van Keltisch zeezout
Keltisch zeezout, ook wel ‘sel gris’ genoemd, wordt op een ambachtelijke wijze gewonnen in de zoutmoerassen van Guérande in Frankrijk. Het heeft een lager natriumgehalte dan andere zouten en heeft hierdoor een complexe, zachte smaak. Keltisch Zeezout is rijk aan mineralen en wordt in de keuken onder andere gebruikt voor de bereiding van aardappelen, rijst of pasta. Het kan in bijna elk recept worden gebruikt waarin zout nodig is, maar het komt vooral goed tot zijn recht wanneer het wordt gebruikt als een laatste accent op afgewerkte gerechten.
Hoe gebruik je dit product
Het Keltisch zeezout is eenvoudig in te nemen op ieder moment van de dag.
Neem 1 schepje Keltisch zeezout per dag.
Neem het Keltisch zeezout in de ochtend om je vochtbalans te herstellen.
Neem het poeder in met water of een drank naar keuze.
Wat is Keltisch zeezout?
Zout is niet zomaar zout. Elk type zout, zoals Keltisch Zeezout, heeft zijn eigen unieke samenstelling van mineralen en potentiële gezondheidsvoordelen.
Hoe wordt Keltisch zeezout gewonnen?
- Verzameling van zeewater: Zeewater wordt zorgvuldig verzameld uit de ondiepe zoutpannen langs de kustlijn van Bretagne. Deze zoutpannen worden "œillets" genoemd.
- Binnenvloed van zeewater: Zeewater wordt vervolgens gecontroleerd naar de ondiepe zoutpannen geleid, meestal bij hoog tij. Wanneer het water de zoutpannen binnenkomt, begint het proces van verdamping.
- Verdamping: Door de invloed van de zon en de wind verdampt het zeewater langzaam, waardoor het zout wordt geconcentreerd. Dit proces kan enkele dagen duren, afhankelijk van de weersomstandigheden.
- Vorming van zoutkristallen: Naarmate het water verdampt, vormen zich zoutkristallen aan de oppervlakte van het water. Deze delicate kristallen worden voorzichtig met de hand verzameld door zoutboeren.
- Oogsten van Keltisch zeezout: De zoutkristallen die aan de oppervlakte worden gevormd, worden beschouwd als Keltisch zeezout. Ze worden voorzichtig geoogst met behulp van speciale harken of schepjes en vervolgens in grote bassins verzameld.
- Drogen en verpakken: Het verzamelde zeezout wordt vervolgens zorgvuldig gedroogd om overtollig vocht te verwijderen. Het wordt dan verpakt en klaargemaakt voor distributie naar verschillende markten over de hele wereld.
De toepasbaarheid van Keltisch zeezout
- Kookzout: Keltisch zeezout wordt gebruikt als een smaakvol alternatief voor gewoon tafelzout bij het koken en kruiden van voedsel. Het voegt niet alleen een zoute smaak toe, maar ook subtiele mineralen en sporenelementen die de smaak van gerechten kunnen verrijken.
- Badzout: Keltisch zeezout wordt vaak gebruikt als ingrediënt in badzouten vanwege de vermeende therapeutische eigenschappen. Het wordt toegevoegd aan badwater om de huid te verzachten, te hydrateren en te ontgiften, en om spieren te ontspannen.
- Lichaams- en gezichtsscrubs: Gemalen Keltisch zeezout wordt gebruikt als een natuurlijk scrubmiddel voor het exfoliëren van de huid. Het verwijdert dode huidcellen, stimuleert de bloedsomloop en laat de huid zacht en glad achter.
- Kompres: Keltisch zeezout kan worden gebruikt in kompressen voor de behandeling van huidproblemen zoals acne, eczeem en psoriasis. Het wordt vermengd met water tot een pasta en aangebracht op de aangetaste gebieden om ontstekingen te verminderen en de huid te kalmeren.
- Conserveringsmiddel: Keltisch zeezout kan worden gebruikt als een natuurlijk conserveringsmiddel voor het inmaken van voedsel. Het helpt de smaak te behouden en voegt een vleugje zoutigheid toe aan ingemaakte lekkernijen.
Keltisch zeezout vs andere zouten
1. Dode zeezout:
- Rijk aan mineralen zoals magnesium, Calcium, kalium en Bromide.
- Biedt veel gezondheidsvoordelen voor huid en lichaam.
2. Keltisch zeezout:
- Bevat een breder scala aan mineralen, waaronder Magnesium, Calcium, Kalium, Zink en sporen van andere mineralen.
- Het kan helpen bij het handhaven van een gezonder pH-balans, hydratatie en elektrolytenbalans in het lichaam.
3. Fleur de Sel de Guérande:
- Dit is de top laag van Keltisch zeezout en bevat daardoor nog meer mineralen.
- Het zout wordt niet meer bewerkt, heeft een zachte textuur en is van zichzelf vrij vochtig (tot 10%).
4. Himalayzout:
- Rijk aan mineralen zoals Natrium, Calcium, Magnesium, Kalium en ijzer die verantwoordelijk zijn voor de roze kleur.
- Het bevat ook kleine hoeveelheden andere mineralen, zoals Koper, Mangaan, Zink, Chroom en Selenium.
Onze beloften
Onze verpakkingen bevatten minder plastic dan de traditionele verpakkingen.
Al onze producten worden in Europa gemaakt met pure ingrediënten van internationale oorsprong.
Ben je niet tevreden over je aankoop? Dan krijg je binnen 30 dagen altijd je geld terug.
Op werkdagen besteld = volgende dag in je brievenbus. Vanaf €39 altijd gratis verzending.
Deep dive in keltisch zeezout
Kom meer te weten over deze superzout in deze video.
Veelgestelde vragen
Hoe wordt Keltisch zeezout gewonnen?
Keltisch zeezout wordt traditioneel met de hand geoogst door zoutboeren in de zoutmoerassen van Guérande. Het zeewater wordt in ondiepe bassins geleid, waar het verdampt en het zout achterblijft.
Wat maakt Keltisch zeezout anders dan gewoon zeezout?
Keltisch zeezout is ongeraffineerd, wat betekent dat het zijn natuurlijke mineralen behoudt. Het heeft een complexer smaakprofiel en een hoger gehalte aan mineralen zoals magnesium en calcium dan gewoon tafelzout.
Kan Keltisch zeezout in elk gerecht worden gebruikt?
Ja, Keltisch zeezout kan in vrijwel elk gerecht worden gebruikt, van hartige tot zoete gerechten. Het wordt vaak gebruikt als finishing touch om de smaken te versterken.
Is Keltisch zeezout gezonder dan gewoon tafelzout?
Keltisch zeezout bevat een breder scala aan mineralen dan gewoon tafelzout, wat sommige mensen als gezonder beschouwen. Het is echter belangrijk om in gedachten te houden dat alle zouten met mate moeten worden geconsumeerd.
Wat zijn enkele toepassingen van Keltisch zeezout buiten de keuken?
Naast culinair gebruik wordt Keltisch zeezout soms gebruikt in wellnesspraktijken, zoals in baden en scrubs, vanwege de veronderstelde gezondheidsvoordelen van de mineralen.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.