Fleur de Sel de Guérande
- Met de hand geoogst in een uniek natuurgebied
- Toepasbaar in de keuken of voor persoonlijke verzorging
- Fijne zoutkorrels
Choose Quantity:
Product Details
Onze Fleur de Sel de Guérande is een verfijnd zeezout afkomstig uit de prachtige regio Guérande in Frankrijk. Dit luxe zout wordt met de hand geoogst uit de zoutmoerassen en staat bekend om zijn delicate smaak en hoogwaardige kwaliteit. Het is een uitstekende keuze voor elke keukenliefhebber.
Fleur de Sel Kopen
Bij het kopen van Fleur de Sel de Guérande kies je voor een product dat authentiek en puur is. Onze Fleur de Sel komt rechtstreeks uit de zoutmoerassen van Guérande en voldoet aan hoge kwaliteitsnormen.
Fleur de Sel Voordelen en Gebruik
Fleur de Sel is perfect voor het afmaken van gerechten, dankzij zijn subtiele, maar rijke smaak. Het geeft een extra dimensie aan je maaltijden en is populair bij chef-koks en thuischefs. Klanten waarderen de verfijnde textuur en smaak die dit zeezout toevoegt aan hun gerechten.
Fleur de Sel Aanbiedingen
Op zoek naar aanbiedingen voor Fleur de Sel de Guérande? Wij bieden regelmatig kortingen op onze premium Fleur de Sel producten. Zo kun je genieten van deze luxe toevoeging aan je keuken tegen een aantrekkelijke prijs.
Dosering & Gebruik
Voedingsinformatie
NL: Aanbevolen gebruik: Geschikt voor koken en bakken en het bereiden van koude en warme maaltijden en dranken. Waarschuwing: Dit voedingssupplement is geen vervanging voor een gevarieerde voeding en een gezonde levensstijl. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosering niet. Raadpleeg voor gebruik uw arts als u zwanger bent, borstvoeding geeft, medicijnen gebruikt of een medische aandoening heeft. Bewaaradvies: Buiten bereik van kinderen houden. Op een droge en koele plaats bewaren.
De voordelen van Fleur de Sel de Guérande
Ons Fleur de Sel de Guérande bevat veel mineralen en is een gezonder alternatief voor keukenzout.
100% biologisch en natuurlijk
Ons Fleur de Sel de Guérande bevat geen kunstmatige toevoegingen en is daarmee de puurste vorm van Fleur de Sel de Guérande.
Hersluitbare verpakking
Deze Fleur de Sel de Guérande wordt geleverd in een duurzame hersluitbare verpakking.
De voordelen van Fleur de Sel de Guérande
Dit zout is een goed alternatief voor gewoon tafelzout. Het is sterker van smaak dan het Cypriotische piramidezout en milder dan bamboezout. Door de speciale structuur van dit piramidezout is het zonde om het te gebruiken tijdens het koken. Beter wordt het zout gebruikt als 'finishing touch' bij verschillende soorten aardappel-, vis- groente-, slow-foodgerechten en salades. Dit zout is geschikt als vingerzout en niet voor in een zoutmolen.
Hoe gebruik je dit product
Het Fleur de Sel de Guérande is eenvoudig in te nemen op ieder moment van de dag.
Neem 1 schepje Fleur de Sel de Guérande per dag.
Neem het Fleur de Sel de Guérande in de ochtend om je vochtbalans te herstellen.
Neem het poeder in met water of een drank naar keuze.
Wat is Fleur de Sel de Guérande?
Zout is niet zomaar zout. Elk type zout, zoals Fleur de Sel de Guérande, heeft zijn eigen unieke samenstelling van mineralen en potentiële gezondheidsvoordelen.
Hoe wordt Fleur de Sel de Guérande gewonnen?
- Verzameling van zeewater: Zeewater wordt met zorg verzameld uit de ondiepe zoutpannen langs de kustlijn van Guérande. Deze zoutpannen worden 'œillets' genoemd.
- Verdamping: Het verzamelde zeewater wordt in ondiepe reservoirs of bekkens geleid, waar het langzaam verdampt onder invloed van de zon en de wind. Dit proces kan enkele dagen duren.
- Vorming van zoutkristallen: Naarmate het water verdampt, vormen zich delicate zoutkristallen aan de oppervlakte van het water. Deze kristallen worden voorzichtig met een houten hark of schep met de hand verzameld door zoutboeren, meestal in de vroege ochtenduren wanneer de omstandigheden ideaal zijn.
- Selectie van Fleur de Sel: De zoutkristallen die aan de oppervlakte worden gevormd, zijn van de hoogste kwaliteit en worden beschouwd als Fleur de Sel, wat 'bloem van het zout' betekent. Deze delicate kristallen worden zorgvuldig met de hand geoogst en verzameld.
- Droging en verpakking: De verzamelde Fleur de Sel wordt vervolgens zorgvuldig gedroogd om overtollig vocht te verwijderen. Het wordt dan verpakt en klaargemaakt voor distributie.
De toepasbaarheid van Fleur de Sel de Guérande
- Keukengebruik: Fleur de Sel wordt vaak gebruikt als een hoogwaardige finishing touch in de keuken. Het wordt gestrooid over gerechten vlak voor het serveren om hun smaak te versterken en te verbeteren.
- Zeezoutmolen: Fleur de Sel kan worden gebruikt in een zeezoutmolen om versgemalen zout te leveren voor dagelijks koken en bakken.
- Badzout: Vanwege de zuiverheid en mineralenrijkdom wordt Fleur de Sel de Guérande soms gebruikt als ingrediënt in luxe badzouten. Het wordt verondersteld de huid te verzachten en te revitaliseren tijdens een ontspannend bad.
- Conserveringsmiddel: Fleur de Sel kan worden gebruikt als een natuurlijk conserveringsmiddel voor het inmaken van voedsel, zoals groenten en vis. Het helpt de smaak te behouden en voegt een vleugje zoutigheid toe aan ingemaakte lekkernijen.
Fleur de Sel de Guérande vs andere zouten
1. Dode zeezout:
- Rijk aan mineralen zoals magnesium, Calcium, kalium en Bromide.
- Biedt veel gezondheidsvoordelen voor huid en lichaam.
2. Keltisch zeezout:
- Bevat een breder scala aan mineralen, waaronder Magnesium, Calcium, Kalium, Zink en sporen van andere mineralen.
- Het kan helpen bij het handhaven van een gezonder pH-balans, hydratatie en elektrolytenbalans in het lichaam.
3. Fleur de Sel de Guérande:
- Dit is de top laag van Keltisch zeezout en bevat daardoor nog meer mineralen.
- Het zout wordt niet meer bewerkt, heeft een zachte textuur en is van zichzelf vrij vochtig (tot 10%).
4. Himalayazout:
- Rijk aan mineralen zoals Natrium, Calcium, Magnesium, Kalium en ijzer die verantwoordelijk zijn voor de roze kleur.
- Het bevat ook kleine hoeveelheden andere mineralen, zoals Koper, Mangaan, Zink, Chroom en Selenium.
Onze beloften
Onze verpakkingen bevatten minder plastic dan de traditionele verpakkingen.
Al onze producten worden in Europa gemaakt met pure ingrediënten van internationale oorsprong.
Ben je niet tevreden over je aankoop? Dan krijg je binnen 30 dagen altijd je geld terug.
Op werkdagen besteld = volgende dag in je brievenbus. Vanaf €39 altijd gratis verzending.
Veelgestelde vragen
Hoe wordt Fleur de Sel anders dan gewoon zeezout?
Het belangrijkste verschil is de textuur en de smaak. Fleur de Sel heeft een fijnere korrel en een delicatere smaak dan gewoon zeezout, omdat het minder bewerkt is en meer mineralen bevat.
Hoe wordt Fleur de Sel geoogst?
Fleur de Sel wordt met de hand geoogst door zoutboeren die grote houten gereedschappen gebruiken om de delicate zoutkristallen van het oppervlak van zoutpannen te scheppen.
Wat maakt Fleur de Sel zo bijzonder in de keuken?
De textuur en de smaak van Fleur de Sel maken het perfect voor het afwerken van gerechten. Het geeft een subtiele knapperigheid en een zachte zoutsmaak die de natuurlijke smaken van voedsel verbetert.
Hoe lang blijft Fleur de Sel goed?
Omdat het een natuurlijk product is zonder toegevoegde conserveringsmiddelen, blijft Fleur de Sel vrijwel onbeperkt goed als het op de juiste manier wordt bewaard, bijvoorbeeld in een luchtdichte container op een koele, droge plaats.
Wat zijn de verschillen tussen Fleur de Sel en fleur de sel de Guérande?
Fleur de Sel de Guérande is een specifieke variëteit van Fleur de Sel die wordt geproduceerd in de regio Guérande in Frankrijk. Het verschil zit voornamelijk in de smaak en de textuur, die kunnen variëren afhankelijk van de oorsprong en de productiemethoden.
- Een selectie kiezen resulteert in het geheel verversen van de pagina.