Was enthält viele Proteine?

Welche Lebensmittel sind proteinreich? Was muss man eigentlich essen, um ausreichend Protein zu sich zu nehmen?

Proteine ​​sind ein wichtiger Nährstoff für unseren Körper. Erstens liefert es Kalorien, aus denen wir Energie für Bewegung und Körperprozesse gewinnen können. Darüber hinaus liefert Protein Aminosäuren. Aminosäuren sind Bausteine ​​für unseren Körper, aus denen wir dann körpereigenes Eiweiß herstellen können. Einige dieser Aminosäuren aus der Nahrung sind nicht essentiell: Unser Körper kann sie auch selbst herstellen. Ein weiterer Teil ist essentiell: Wir müssen es über die Nahrung aufnehmen, da unser Körper es nicht selbst herstellen kann. Dann gibt es noch eine Reihe semi-essentieller Aminosäuren: Die meisten Menschen können sie selbst herstellen, mit Ausnahme bestimmter Krankheiten und Beschwerden. Es stellt sich also heraus: Proteine ​​aus der Nahrung sind sehr wichtig! Aber was genau sind sie?

Proteinreiche Produkte ( Quelle )

• Fisch

  Fisch ist sehr gesund: Er enthält gesunde Omega-Fette und viele andere Nährstoffe. Das gilt auch für Protein! Im Durchschnitt enthält es 20 Gramm Protein pro 100 Gramm. Wählen Sie zum Beispiel Thunfisch oder Lachs, die sehr gesund und proteinreich sind.

• Hülsenfrüchte

  Beispiele für Hülsenfrüchte sind braune, weiße und schwarze Bohnen, Kapuzinerbohnen, Linsen, Kichererbsen, Spalterbsen, Kidneybohnen und Sojabohnen. Diese sind äußerst gesund: Sie enthalten viele Ballaststoffe, Eisen, Eiweiß und andere gute Nährstoffe. 1 Portionslöffel enthält durchschnittlich 4 Gramm Protein.

• Fleisch

  Fleisch enthält viele Proteine, 20 bis 30 Gramm pro 100 Gramm. Wählen Sie gesündere Fleischsorten: Huhn und Rind sind viel gesünder als Schweinefleisch.

• Ei

  Ein Ei enthält durchschnittlich 7 Gramm Protein. So lässt sich ganz einfach Protein zu sich nehmen!

• Molkerei

  Im Durchschnitt enthalten Milchprodukte viel Eiweiß. Es gibt natürlich viele verschiedene Milchprodukte, daher ist es von Produkt zu Produkt unterschiedlich, wie proteinreich es wirklich ist. Wählen Sie daher Milchprodukte mit den meisten Proteinen, wie zum Beispiel fettarmen Hüttenkäse (ca. 15 Gramm Protein pro 150 Gramm).

• Nüsse

  Nüsse enthalten viele gesunde Nährstoffe und auch viel Protein! Wählen Sie am besten Erdnüsse (26 Gramm Protein pro 100 Gramm), Mandeln (21 Gramm Protein pro 100 Gramm) oder Pistazien (20 Gramm Protein pro 100 Gramm), da sie die meisten Proteine ​​enthalten.

Sie sehen also: viele Möglichkeiten, Ihre täglichen Proteine ​​zu sich zu nehmen! Glücklicherweise nehmen die meisten Niederländer bereits ausreichend Protein zu sich, ohne wirklich darauf zu achten. Aber wenn Sie Kraft- oder Ausdauersport betreiben, ist es natürlich gut, etwas zusätzliches Protein zu sich zu nehmen. Versuchen Sie, pflanzliche Proteine ​​zu verwenden, da diese viel weniger schädlich für die Umwelt sind!

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