Vitamine aus Ihren Kaffeekapseln sind möglich: Forschung

Eine häufige Reaktion auf die Idee, Vitamine mit Kaffee zu kombinieren, war, dass diese Kombination nicht möglich sei. Viele Menschen hielten Vitamine, die aus Ihren Kaffeekapseln kamen und unversehrt blieben, für unmöglich. Die Hitze und der Druck während der Kaffeezubereitung würden die Vitamine zerstören. Außerdem wurde vermutet, dass viele der Vitamine in der Kapsel verbleiben würden. Die Herausforderung für uns besteht darin, das Gegenteil zu beweisen.

Fachhochschule Utrecht

Zwei Studenten der Fachhochschule Utrecht absolvierten ein sechsmonatiges Praktikum, um dies zu untersuchen. Sie untersuchten die Stabilität von Vitaminen im Kaffee. Zu diesem Zweck wurden mehrere Cupplement-Proben entwickelt und nach der Kaffeezubereitung gemessen, inwieweit die Vitamine tatsächlich in einer Tasse Kaffee landen. Dieser ganze Prozess erforderte tagelange Laborarbeit, aber sie haben es herausgefunden. Mithilfe einer HPLC-Maschine konnten sie die Menge an Vitaminen in der Tasse Kaffee messen. Die Tasse Kaffee wurde mit einer Cupplement-Tasse zubereitet. Und ... Trommelwirbel ... die Ergebnisse waren positiv! Bis zu 60 % der gemessenen Vitaminzufuhr landeten tatsächlich im Kaffee. Vitamine aus Ihren Kaffeekapseln sind daher möglich. Tolle Ergebnisse, die einen positiven Ausblick auf die weitere Entwicklung der Kapseln bieten. Diese Kapseln können nun auch über diese Website bestellt werden. Die Studenten beendeten das Praktikum mit einer 9 und wir fühlten uns sehr glücklich, ein echtes Win-Win-Szenario und nochmals vielen Dank an die Fachhochschule Utrecht.

Sind Sie auf der Suche nach einem Praktikum?

Wenn auch Sie auf der Suche nach einem Praktikum sind. Cupplement ist ein Utrechter Start-up, das immer auf der Suche nach neuen Praktikanten ist. Nehmen Sie also gerne Kontakt mit uns auf, um einen fantastischen Praktikumszeitraum zu erhalten. Senden Sie eine E-Mail an contact@cupplement.nl

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