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Welche Nährwerte und Vitamine fehlen einem Vegetarier?

Florian Fermin
Florian Fermin
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Bist du Vegetarier? Auf dem richtigen Weg. Egal, ob du es der Umwelt zuliebe tust, weil dir die Tiere leid tun oder weil wenig bis gar kein Fleisch für dich gesund ist. Das alles sind gute Gründe, Vegetarier zu werden. Aber Sie haben wahrscheinlich auch von Ihrer besorgten Mutter gehört, dass Sie aufpassen müssen, dass Ihnen einige Nährwerte nicht entgehen. In diesem Blog werden wir Folgendes auflisten: Welcher Nährwert fehlt einem Vegetarier und wie kann man diesen am besten ergänzen? Wir werden auch sehen, ob Sie in Cupplement finden können, was Sie vermissen.

Welche Nährwerte und Vitamine fehlen einem Vegetarier:

1. Proteine

Das erste, worauf Sie achten sollten, sind die Proteine . Natürlich stecken in Fleisch, Fisch und Hühnchen viele Proteine ​​und das vermisst man als Vegetarier. In Gemüse findet man diese Proteine ​​nicht in diesem Ausmaß. Glücklicherweise stecken jede Menge Proteine ​​in Hülsenfrüchten, Nüssen und Fleischersatzprodukten. Dabei handelt es sich natürlich um andere Arten von Proteinen als in tierischen Produkten, aber trotzdem helfen Ihnen diese Proteine ​​auch dabei, Ihre Muskeln stark zu halten und Körperzellen aufzubauen.

2. Eisen

Zweitens werden wir über Eisen sprechen. Eisen ist reich an Fisch und Rindfleisch, aber glücklicherweise auch in vegetarischen Produkten. Dies ist jedoch der Nährwert, der vielen Vegetariern fehlt. Von einer Eisenergänzung wird oft abgeraten, da man schnell zu viel davon aufnimmt und das kann gefährlich sein, da der Körper Schwierigkeiten hat, es auszuscheiden. Essen Sie einfach ausreichend Spinat, Hülsenfrüchte und Vollkornprodukte und Sie werden nicht unter Eisenmangel leiden.

3. Vitamin B12

Kommen wir zum Vitamin B12 . Dieses kommt in allen tierischen Produkten vor, auch in Eiern und Joghurt. Dennoch ist dies das Vitamin, das den meisten Vegetariern fehlt. Ein Mangel daran kann zu Müdigkeit und manchmal sogar Schwindelgefühlen führen. Dies zu ergänzen funktioniert sehr gut, auch Cupplement. Hier finden Sie Ihre empfohlene Tagesdosis für B12 einfach in Ihrer Tasse Kaffee.

Schließlich kommen wir zu zwei weiteren fettigen Dingen.

4. Vitamin D

Das erste ist Vitamin D. Auf jeden Fall handelt es sich um ein Vitamin, an dem viele Niederländer einen Mangel haben. Vor allem aber Vegetarier, denn dieses fettlösliche Vitamin kommt vor allem in Fisch vor. Es ist auf jeden Fall ratsam, dies zu ergänzen. Auch hierzu forschen wir gemeinsam mit Cupplement. In der Zwischenzeit können Sie wie verrückt Milch, Tofu, verschiedene Pilze, Müsli und frischen Orangensaft essen und trinken.

5.Omega 3

Zum Schluss natürlich Omega 3. Dieses kommt auch in Fisch vor, sodass man es als Vegetarier auch vermissen wird. Sie können dies auch ergänzen, denn heutzutage gibt es auch vegetarische Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel, hergestellt aus Sonnenblumenöl. Es gibt auch Produkte, aus denen Sie Omega-3-Fettsäuren erhalten können, darunter Algen, Sojabohnen, Samen, Kerne und Nüsse.