De gezondste/beste superfoods

Misschien lees je er de laatste tijd wel meer over, de gezondste superfoods. Iets waar de afgelopen jaren steeds meer bekend over wordt. Maar wat zijn superfoods eigenlijk? Waarom nemen mensen het? En welke voor- en nadelen hebben deze zogeheten superfoods?

Voor- en nadelen

Vandaag de dag hebben we nog nooit zoveel over superfoods geweten als ooit te voren. Mensen zijn zich steeds bewuster van de voeding die zij binnen krijgen en naar hoe het nog gezonder kan. Maar waar superfoods om bekend staan, zijn de gezondheidsvoordelen die het met zich meebrengt. Denk hierbij aan het versterken van het immuunsysteem en het verbeteren van het concentratievermogen. Maar ook het verhogen van de serotonine productie en het boosten van je libido. Daarnaast bevatten superfoods meer essentiële voedingsstoffen en antioxidanten dan andere voedingsmiddelen. Dit maakt een superfood dus zo super. 

De maximale hoeveelheid per dag wat aangeraden wordt, verschilt per superfood. Net zoals bij andere producten, kan je bij langdurig gebruik van grote hoeveelheden gezondheidsklachten ervaren. Zorg er dus voor dat je per superfood niet meer dan de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid binnen krijgt, om zo het beste uit jezelf te halen. 

Lijst met de gezondste superfoods

Er zijn enorm veel producten die de gezondste superfoods genoemd worden, evenals het rijtje van superfoods hieronder: 

• Hennepzaad
• Kokosvet (MCT-olie)
• Guarana
• Kurkuma
• Goji bessen
• Cacaobonen
• Lijnzaad
• Olijfolie
• Broccoli
• Rode druiven
• Groene thee
• Avocado
• Donkere bladgroenten
• Gember

Afvallen

Afvallen kan met superfoods, en nu hoor ik je denken, hoe doe je dat? Verschillende superfoods kunnen een bijdrage leveren aan een gezond gewicht en een gezonde mind. Eén van de factoren is de hoeveelheid vezels wat in de superfoods aanwezig is. Door vezels worden de koolhydraten in het lichaam langzamer opgenomen, waardoor je een langer verzadigd gevoel ervaart. Denk bijvoorbeeld aan lijnzaad. Dit zit immers bomvol met vezels en is laag in calorieën. Een ander voorbeeld is tarwegras. Want dit verlaagt de eetlust en helpt daarbij in het afvalproces.  

Ervaring

Er is nog veel discussie over de term ‘superfoods’. Zelf ben ik ervan overtuigd dat superfoods een goede aanvulling zijn op je dagelijkse portie voeding. Daarnaast zijn superfoods vaak enorm lekker en vol van smaak. Dus gebruik het in de juiste hoeveelheden en probeer het eens uit. Superfoods zijn misschien wel het medicijn van de toekomst.